专访/抗大肠癌成功15年!杨烈曝过年健康饮食秘诀

admin 4周前 (01-26) 游戏 18 0

记者刘秀敏/台北报导


现代人重视养生,农历春节虽已不如过去那样每道菜都大鱼大肉,但亲朋好友难得齐聚一堂,聚会时看着亲友们大吃大喝却不敢动筷,内心多少有些不痛快。事实上,要开心聚会又照顾到身体健康并不难,曾罹患大肠癌的资深艺人杨烈便分享过年时的饮食祕诀,让自己能吃得开心又健康!



▲资深艺人杨烈。(资料照/记者林圣凯摄影)


杨烈在2005年时确诊罹患大肠癌第二期,但他听从医生建议进行手术,后续配合化疗并保持正面乐观的态度成功抗癌,而身为大肠癌的过来人,谈到过年时在饮食上有什么需要小心的地方?杨烈则说其实不只过年,平时就很重视保持良好的饮食习惯,除了老婆会帮忙张罗外,女儿也拥有相关执照,会帮他注意食物的制作过程和营养成分,从秤重、挑选食物种类到分配纤维、蛋白质等营养均衡都一手包办,油炸类等太过油腻的东西几乎没有,经由这样的细心调整让他越吃越健康。

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▲杨烈表示不只过年,平时就相当注重饮食习惯。(资料照/和展影视提供)


杨烈表示,许多人因为有「不能吃太多糖分、盐分」的想法而完全不碰这类食物,但这样矫枉过正的作法也是不行的,像他家里平时的饮食也只是少糖少盐,不会到完全不加。他也透露,家里过年时还是会吃些常见的年菜,只是自己会知道「适可而止」的道理,杨烈笑说,有时候突然嘴馋想吃某些东西,但都会被女儿阻止,告诉他:「明天可以吃,今天的扣打已经用完了。」



▲杨烈认为心情愉快跟运动习惯是维持身体健康的关键。(资料照/记者邱荣吉摄影)


而谈到保养身体的秘诀,杨烈认为保持心情愉快是相当重要的,像是之前生病时有阵子心情不太好,对身体的影响就满大,「吃很重要,但不要一顿饭吃得心情不好,会没效果」。此外,维持运动习惯、晒晒太阳也是保持身体健康的一大关键,自己平时也会在家里做些有氧运动,今年过年则计画跟家人到他一直想去的北海道走走,有机会也会想尝试滑雪。



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